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安放在鼓浪屿的梦

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帖子  Tand 周一 十一月 12, 2012 3:37 pm

  每年都会出来旅行,通常是在写书写的累了,或者完成一本书后对自己的奖励。这次来厦门旅行,朋友带我去鼓浪屿。早听说浪漫又具有人文气息的鼓浪屿了,朋友带我坐轮渡,沿着岛走走,吹了会海风,看了看一些特色的建筑。鼓浪屿真如传说中那么的浪漫,在岛上,整个人都很放松,心灵很沉静。可是,给我印象最深的是后来吃饭的那家店以及店主的故事。
  我们逛到快中午,她说,我们去吃饭吧。然后径直的把我带到一家店。我很奇怪她对其他店的忽视。她说:"来鼓浪屿,我只去这一家吃东西。"
  介绍店之前先说说我朋友。一个女生,独自来厦门奋斗。她喜欢厦门,她是个非常独立自主的人,努力奋斗,为了我不知道的梦。为人挑剔,追求完美。所以能让她这么喜欢的店,应该还是很不错的吧。难怪问都不问我要吃什么。
  店内的食物很好吃,pizza,咖啡,牛腩焗饭,咖喱蟹。说实话,这些都很有大厨的味道。吃过之后,会想,下次什么时候,带什么人来吃。
  就用四个关键词来给大家道道这家店的味道。
  关键词ONE:幸福要细微
  我们去的时候,店主热情的招待我们坐下。他与我们交谈,有纯真朴实的笑容,看了很温暖。
  这家小店,他在里面系着围裙,纯手工做出每一样食物给过往的客人。
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  猜想他有很多往事,虽然只和我们提及了一部分。但能体会到他笑谈间那些细微的幸福感。关于年少的远行、关于对辞职于开店、关于她对食物的挑剔和热爱……其实,关于幸福,原本我自有定义。走进这家店,忽然觉得幸福要细微。
  他的幸福,已经细微到可以藏进做的每一道食物里去了。让我们这些过客,也能如此真切咀嚼、体味到。
  关键词TWO:食物好纯
  我们说到一个眼神、一种颜色、一种心情,会说,好纯。
  我吃过更复杂烹饪的美味。这也不是顶级厨师的绝作。
  但是,感觉食物好纯。
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  千层饼和披萨口感很纯正,就算已经落入胃腹,那种纯香感受依然萦绕嘴间。
  是因为纯手工制作吗,还是因为食材绝对新鲜好质量,亦或是男主人把每一个细微幸福都揉入了面团?
  也许吧。
  更可能,因为男主人和女主人对食物的严格挑选与热爱。
  对食物本身有着精神洁癖的人,口感纯正的食物才是对他们来说最好的注解吧。
  [imghttp://img170.poco.cn/mypoco/myphoto/20121112/12/6657748820121112122857085.png[/img]
  关键词THREE:慢慢来
  咖啡馆常常是文艺的代名词。文艺到极致,是慢。
  坐在里面,时光慢下来。你不想走,时光也不想走。
  刀叉交错后,想要在老音乐的陪伴下就要睡去。
  窗外的阳光那么好,人生那么长。我们为何不慢慢来。
  关键词FOUR:真心的布置
  我一直觉得,很多咖啡店的某些小资布置大抵是一些故作文艺态,比如许愿便利贴。
  走入厦门以及很多鼓浪屿的很多小店,不外乎是满强飘的愿望纸片。
  这是一家简单随性的小店,外表有温暖的色块。里面有大大的落地窗,透过窗能看到某一簇艳红的三角梅。墙面简约、不扭捏作态,有若干幅小画作装饰但绝没有一点点纷繁复杂。
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  有一种亲切的感觉。是真心的,希望过客在这里停留一会儿也希望得到宁静和快乐。
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  这么一点点真心,比起那些刻意堆砌文艺饰物去迎合的心态来说,珍贵得多。
  临走拍了张店的招牌,蓝天里一丛火红的三角梅:
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  浪漫美丽的鼓浪屿有着一些寻梦的人。朋友说,很庆幸鼓浪屿有这么一家店,让她感觉很安心。她说这家店给她很舒服的感觉,每次来过之后,她都会重拾信心。我知道即使这么坚强的一个寻梦人,也会有累的时候。希望这家叫卡斯摩的店可以给更多同样的人安心的感觉。


Tand

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