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宅女使用奔腾电磁炉,总结懒人生活绝招了

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帖子  Tand 周四 十二月 20, 2012 6:36 pm

  由于一直很懒,使用燃气灶到处都是油,黑呼呼的,懒得去擦洗,一直想寻找一个东西能有把这个取代就好了,一次跟朋友逛超市,看到奔腾电磁炉有在搞活动做促销,觉得很便宜,马上跟朋友商量说,送我个电磁炉做礼物嘛。就这样电磁炉走进了我的生活。

  2011年买的这个电磁炉到现在,还像新的一样,觉得奔腾电磁炉还是很给力,看网上很多帖子说,电磁炉要不就是黑锅,要不就是炒糊菜,

  第一觉得,使用电磁炉,要买对锅,之前听说有些人,用买的铝锅根本就不导电,要用专门为电磁炉用的锅,才能导电。

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  第二,中国式炒作,一般喜欢大火,所以先放上锅,就可以按爆炒那个键,如果是炒肉菜的话,爆炒个3分钟,在按那个到800w这样的电力就不会烧锅了,爆炒个5分钟,再减小电压,大概600w ,加一些葱蒜,慢钞几分钟,根据个人口味就可以出锅了,因为很多人,炒糊的原因是一直没有调整电压的大小,这样就容易烧锅。

  第三,电磁炉还可以做火锅,其实同样的道理我觉得,首先选择锅依然很重要,而且为了防止滴油,很多人喜欢直接在上面铺上报纸,实际上这样阻碍了导电,然后根据菜的需要,不断的去调整电力。

  个人觉得电磁炉比燃气灶好用很多,一火力大,几分钟菜就炒熟了,但是经常很多人,很难根据电压来把控活力,其实我们只需要多看到电压,调整,一个菜就可以很快做出来,味道跟燃气灶没有区别。电磁炉解决了我爱吃火锅,直接可以在家自制火锅了,再也不需要去火锅店去占身上一身的味道。

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Tand

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