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一个下岗女工的辛酸创业路

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帖子  解庭峰 周三 十二月 08, 2010 3:19 pm

刘丽有过美好的童年,上学时家里的奖状贴满墙。参加工作后,年年被评为优秀团干部、先进工作者。但不幸的婚姻打破了她欢笑和平稳的生活,昙花一现的婚姻改变了她人生的轨迹。当时刚满25岁的她怀抱不满10天的儿子,与父母弟妹们挤在一间只有7.5平方米的小平房里,残疾父亲修鞋赚的钱连母亲看病吃药都不够。孩子营养不良经常有病,可她当时的31元工资连给孩子买点奶粉都很困难,只得给孩子熬玉米糊吃。

  生活的艰辛曾使她落泪低头,对生活失去信心,服过毒,跳过江,反复四五次都被好心人发现救活了。望着不懂事的儿子,刘丽意识到她是一位母亲,她有一份责任,一定要在痛苦中站起来。为了维持生活,她利用业余时间学做服装,在离婚后的七八年时间里,她几乎没有脱衣服睡过一个囫囵觉,困了把儿子用被包好,放在腿上,身上盖一件上衣睡一宿。有时,为了赶活,一干就是一个通宵,最多的时候,一天要赶做十几条裤子,由于又累又困,缝纫机针经常扎在手指的骨头里,一断就是三四节,用手拽不出来,就用钳子拔,右手中指至今落下残疾。

  后来,弟弟妹妹们要结婚成家,她抱着不满3岁的儿子在数九寒天里离开父母家,在同学家里借到了一个不到8平方米的房子,还是同学们为她凑齐了锅碗瓢盆。儿子得了肺结核,为了给孩子治病,她花掉了做服装的所有积蓄。这时,单位又不景气,先是取消了公费医疗,后来取消了工资,再后来干脆下岗,她恐慌了,饭碗没有了,这孤儿寡母的可怎么办呢?一次又一次,漆黑的夜里她望着熟睡的儿子暗下决心:一定要闯出一条路来

一个充满希望的早晨,刘丽带着孩子去妹妹家拿点东西,走到半路刚转进一条小巷子时,一股香味迎面扑鼻而来,仔细一看,这香味正是从巷子右边离自己不到10米的台湾小吃店飘出来的。闻着这香味,刘丽的肚子开始有点难受,这才想起自己和小孩都没吃早餐,于是,刘丽便带着孩子走进了台湾小吃店吃早餐。由于这里的食客很多,基本上没有一个单独空着的桌子,在服务员的引导下,刘丽和一位中年男性食客同坐在一张桌子。刘丽给孩子点了一份卤肉饭和台湾豆花,自己点了一份牛肉面。正等着的时候,坐对面的中年男子吃完放下手中的碗筷开口说:“带孩子来吃台湾小吃呀?你可来对地方了,这里的小吃很有独特风味,我是经常来吃,你们慢慢吃。”说完便起身离开了。望着中年男人离去的背影,刘丽沉思着!

很快,刘丽点的牛肉面、卤肉饭和豆花都上齐了,闻着从碗里飘出来的味道确实香,刘丽细细尝一口,这种味道以前从来没吃过,色、香、味俱全,心里由衷的赞叹。很快,小吃店的食客走了一拨又一拨,刘丽和孩子吃完一 结帐,还算实惠,和市面上其他的小吃店差不多。看着孩子吃完兴高采烈的样子,仿佛还在回味刚刚享受过的美食。刘丽的脸上也露出欣慰的笑容。

随后的日子,刘丽也开始关注台湾小吃的一些报道和宣传。一次偶然的机会,刘丽在创业杂志上看见关于张淑萍台湾小吃招商的信息。便打电话过去咨询了解一些情况,经过一翻思考和比较,刘丽觉得台湾小吃确实有一定的优势,自己也亲身体验过,于是向亲戚借了一笔钱加盟张淑萍台湾小吃。进入小吃班的学习后,刘丽得到了张淑萍老师的亲自指导,虽然培训时间不长,但经过这次培训确实让刘丽受益非浅。

不久,在张淑萍台湾小吃的优惠政策和经营指导下,刘丽的台湾小吃店在本市的一个偏僻位置开张了。刚开张的时候由于地理位置的因素,刘丽的生意只能算一般,但是由于刘丽的细心经营和勤劳苦干,没过多久,随着回头客的大量回流,人气很快剧增,生意越来越好,平均一天的销售额也由原来的六百多增加至一千到两千多的样子,在不到三个月的时间刘丽就收回了本金,还清了欠债。

更值得庆幸的是,刘丽因为台湾小吃店还结识了经常来光顾同为离异的王海洋,经过一段时间的沟通和了解,两人组成了一个新的家庭。刘丽终于有了一个依靠的港湾。

九个月后,在刘丽夫妇的精心经营下,刘丽夫妇的第二家台湾小吃店开张了,这一次,刘丽引进了数十种台湾小吃,并且都具有独特的风味,在当地引起不小的“台湾口味潮”。生意也是蒸蒸日上!

生意上的成功给刘丽的家庭带来了丰厚的收入,两年后刘丽夫妇买了新房子,把父母也接到新家一起住,一家人享受着生活的乐趣。

今年,刘丽有一个新目标,“就是开起属于自己的连锁餐饮公司。在更多的地方,打上台湾小吃的招牌!”

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帖子  解庭峰 周二 十二月 21, 2010 12:52 pm

特别是正在做小吃并创业的朋友可以看一下这本书《引爆财富的小吃创业黄金宝典》,对你的事业会起到全局性的指导作用,请到网上立即搜索仔细阅读!

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帖子  解庭峰 周五 十二月 24, 2010 9:48 am

张淑萍台湾小吃助你创业成功

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帖子  解庭峰 周三 十二月 29, 2010 9:43 am

台湾小吃是一种文化,更是一种产业!!!

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